les pickles

Pour les faire soi-même : on utilise principalement du chou-fleur, des concombres, des oignons( petits), du chou, des courgettes, des carottes, des champignons et des tomates cerise. Taillez le tout assez petit.

Pour 2 kg de légumes, il vous faut :

500gr de vinaigre blanc,
300g sucre semoule,
1 bâton de cannelle,
1 zeste de citron vert,
1 clou de girofle.
Faire bouillir le tout et verser sur les légumes. Mettre en bocaux.

Mais tu sais que cette recette elle est super !

Très très British, ça fait pas un pli.

j'adore ça, j'aimerais bien essayer oui ...