soupe pour maigrir

Préparation : 15 mn
Cuisson : 90 mn

Temps total : 105 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 1/2 chou vert
- 3 poireaux
- 1 branche de céleri
- 2 carottes
- 6 tomates
- 3 oignons
- 3 poivrons
- 1 navet
- 3 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 pomme de terre (pour la liaison)
- sel
- poivre




1/ Préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux.



2/ Dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les ingrédients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant environ 1 h 30 à couvert.



3/ Au bout des 90 minutes, retirer du feu et passer la soupe au mixer pendant environ 2 minutes puis ajouter un peu de sel (pas trop).

on mange que ça ????? je vais déprimer moi